“浮島”という和菓子を土台に、天然色素で着色したあんペーストを使ってデコレーションします。
今回は桜に見立てたつまみ細工、葉っぱ、ピンクのバラ、押し花を体験していただきます。
少し細かい作業になりますが、出来上がりはとても可愛いですよ。
浮島カップケーキ(2個)、あんペーストは講師が用意いたします。
日時 4月火曜または水曜(日程はご相談)午前10時~12時
◆場所 晴れてらす御影ギャラリールーム(阪急御影駅南側へ1分)
神戸市東灘区御影2-2-5 パーチェ御影603号
◆定員 4名(お友達とご一緒にご参加可能)
◆参加費 3500円(税込み、材料費込み、ケーキ箱付)
◆持ち物 エプロン、ハンドタオル、持帰り袋(マチのあるもの)
◆講師 廣谷 恵
パティシエの経験を活かし各種スイーツ作り教室『emiemu』として活動中
製菓衛生士 栄養士
日本サロネーゼ協会アイシングクッキー認定講師
あんフラワー®あんクラフト®認定講師
◆お問合せ harejpn@ybb.ne.jp へメールでお願いします
◆お支払い 当日現金にてお願いいたします
※材料や準備の都合上、キャンセル料を頂戴いたします
前日50%、当日100%
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